好料理

抹茶粉 matcha green tea powder 全部分類

抹茶蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,宇治抹茶粉,雞蛋,玉米油,鮮牛奶,細砂糖(加入蛋白中),細砂糖(加入蛋黃中),淡奶油,火龍果,芒果
綜合評分 9.3
抹茶椰絲乳酪塔
零食
塔皮,低筋麪粉,抹茶粉,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,鹽,乳酪內餡,奶油乳酪,酸奶,砂糖,蛋黃,檸檬汁,抹茶粉,椰絲
綜合評分 8.8
抹茶椰絲乳酪塔
零食
塔皮,低筋麪粉,抹茶粉,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,鹽,乳酪內餡,奶油乳酪,酸奶,砂糖,蛋黃,檸檬汁,抹茶粉,椰絲
綜合評分 9.6
抹茶瑪德琳
快手菜
抹茶粉,低筋粉,雞蛋,砂糖,黃油,泡打粉
綜合評分 8.2
抹茶蛋糕卷
早餐
低筋面粉52,抹茶粉8,砂糖55,奶油,蛋黃4,蛋白4,牛奶55
綜合評分 7.7
抹茶芝士蛋糕
蛋糕
抹茶芝士蛋糕︰,消化餅乾,抹茶粉,無鹽黃油（隔熱水溶化）,-------------------------,奶油乳酪（室溫放軟）,砂糖,雞蛋,玉米澱粉,低筋麵粉,抹茶粉,鮮奶油
綜合評分 7.5
抹茶巧克力草莓伯爵
聖誕節
白巧克力,抹茶粉,裝飾糖果,白巧克力（裝飾用）,大個草莓
綜合評分 9.3
抹茶點點蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,細砂糖,植物油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,鹽,淡奶油,糖粉
綜合評分 10.0
抹茶清酒白巧克力慕斯
慕斯
白巧克力,吉利丁片,淡奶油,白砂糖（可省略,抹茶粉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片,清酒/米酒,細砂糖,蛋糕片2片,白巧克力片,樹莓等水果,樹莓,水,白砂糖,吉利丁片/粉
綜合評分 8.2
抹茶蔓越莓戚風
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖
綜合評分 9.1